La porchetta siciliana di Giuseppe Oriti protagonista a Milano per la festa dei 20 anni del Gambero Rosso. Ha puntato tutto sulla produzione di un’eccellente porchetta di suino nero dei… Read more »
Per il terzo anno consecutivo la Pizzeria L’Orso conferma i 2 Spicchi di Gambero Rosso. Anche quest’anno la Pizzeria L’Orso di Messina si conferma per il terzo anno consecutivo tra… Read more »
La Guida “Pane & Panettieri d’Italia” del Gambero Rosso premia con “Due Pani” il fornaio messinese Francesco Arena. Dopo il prestigioso riconoscimento di “Miglior Fornaio Best in Sicily 2019” da… Read more »
Sergio Russo apre la nuova pizzeria “Verace Elettrica” al Parco Corolla di Milazzo. Si avvera il sogno del giovane maestro pizzaiolo Sergio Russo, apre la nuova Pizzeria Verace Elettrica ®, all’interno… Read more »
Giovani pizzaioli di Sicilia. Se me lo avessero detto un decennio fa, non ci avrei creduto, invece devo ammettere che mi sbagliavo, negli ultimi anni la pizza si evoluta così… Read more »
Spaghettone con pomodorino giallo, gambero rosso e bottarga: Quante volte vi siete detti oggi ho voglia di un piatto di pasta che profumi di mare? Ecco! Questa è una di… Read more »