Il pezzo di rosticceria più amato dai siciliani diventa una golosità dalle materie prime ricercate, ricordo di merende, ricreazioni e spuntini notturni dal gusto indimenticabile. Gioacchino Gargano, pizzaiolo e patron… Read more »
Lo sfincione di Saccharum conquista il premio ‘Pizza e Mediterraneo’ della nuova Guida Pizza & Cocktail Bar D’autore di Identità Golose. Gioacchino Gargano, della pizzeria Saccharum ad Altavilla Milicia, a… Read more »
Il massimo riconoscimento per le pizzerie italiane si aggiunge al palmares di Gioacchino Gargano, il giovane pizzaiolo che ha scalato velocemente l’olimpo delle pizze raccontando il suo territorio tra ingredienti… Read more »