Inaugurato nell’aprile 2023, un indirizzo aperto dalla colazione al dopo cena che si affaccia sulla bellissima piazza in Piscinula. Un ambiente accogliente e informale, con una grande attenzione per la… Read more »
Venerdì 10 maggio la presentazione della Rassegna estiva 2024, ideata dallo chef Natale Giunta e dal fotografo Pucci Scafidi e Federica Inglese Drago. Tutto pronto per il taglio del nastro… Read more »
Arriva a Modica “Rock”, il sound che mancava. Si chiama “Rock – The new sound of the beer” il nuovo locale all’interno del birrificio artigianale Tarì di Modica che dal… Read more »
A Tivoli, Osteria la Briciola propone una cucina tradizionale rivisitata. Il fiore all’occhiello? La cura per i dettagli a partire dalla carta degli oli e dalle produzioni artigianali. L’Osteria la… Read more »
Aperte le iscrizione per l’associazione Chef del Mediterraneo. Chef del Mediterraneo è realtà, oggi finalmente viene centrato l’obiettivo di unire un intero comparto in una associazione presieduta dallo chef stellato… Read more »
Al secondo posto la pizza fritta di Basilicò, al terzo lo chef Onofrio con il panino ripieno di totano arrosto. Premi speciali al campione italiano di gelateria, Gabriele Fiumara e… Read more »
L’inarrestabile Antonella Adragna presenta l’Aperibox del Vicolo del Lago. George Bernard Shaw ebbe a dire “L’immaginazione è l’inizio della creazione. Le persone immaginano quello che desiderano, poi vogliono quello che… Read more »
New Food Experience – Il ristorante gluten e lactos free presenta il suo nuovo menu primaverile con un omaggio alle eccellenze gastronomiche del territorio. Quella di New Food è una… Read more »
Nasce a Foggia l’associazione “Chef del Mediterraneo” per valorizzare la dieta mediterranea come un patrimonio culinario e stile di vita sostenibile. Giovedì 2 maggio a Foggia nella sala della Ruota… Read more »
In zona Piazzale Clodio l’ex Bar Bistrot Sargenti diventa Canto: cucina di mare e dopo cena con appuntamenti settimanali di musica live. Aria di novità in quel di Prati –… Read more »
Ecco il corso sui nuovi trend della colazione moderna internazionale con il maestro pasticciere “giramondo” Armando Palmieri da Casolaro Hotellerie. Anche se cappuccino e cornetto restano un must, la colazione… Read more »
Il pezzo di rosticceria più amato dai siciliani diventa una golosità dalle materie prime ricercate, ricordo di merende, ricreazioni e spuntini notturni dal gusto indimenticabile. Gioacchino Gargano, pizzaiolo e patron… Read more »
Il Maestro Pizzaiolo porta avanti da anni un lavoro di studio nella selezione delle materie prime e di digeribilità dell’impasto, sempre più scioglievole. Con cinque pizzerie all’attivo in Italia (tre… Read more »
Tornano inoltre in menu le proposte stagionali, con due pizze vegetariane e la pizza vegana Hummus. La primavera arriva anche da Berberè, l’insegna di pizzerie dei fratelli Aloe che propone… Read more »
Contrasti – Bottega Gastronomica: a Formia cucina ricercata con bottega per sperimentare il vero sapore del mare. Contrasti nasce a Formia, in un caldo agosto di due anni fa, da… Read more »