La città di Napoli si prepara ad accogliere centinaia di operatori della ristorazione nazionale ed internazionale per il Premio L’Arcimboldo D’Oro 2025. Lunedì 27 gennaio presso lo storico Teatro Totò… Read more »
A tre anni dall’apertura la pizzeria dell’Aventino è sempre più un riferimento e procede nella sua evoluzione, dall’impasto ai fritti passando per la ricerca delle materie prime. E ora alle… Read more »
L’associazione di viticoltori Assovini Sicilia annuncia un nuovo capitolo nella ricerca per affrontare rilevanti tematiche relative alla diversificazione della produzione e alla diversità del vitigno Nero d’Avola e alla riduzione… Read more »
Il ristorante Gusta annuncia l’evento “Pedala da Gusta”, in programma il 24 gennaio, che unisce la passione per la gastronomia e le due ruote in collaborazione con Amaro del Ciclista…. Read more »
Primo Piatto dei Campi 2025 – Da Glocal a Global: quale pasta per il futuro? Primo Piatto dei Campi, arrivato alla 14° edizione, è un progetto ideato da 50 Top Italy in… Read more »
L’azienda Tonnino riporta in vita il vino rosso nato dall’idea dall’enologo piemontese a base di Nero d’Avola, Cabernet Sauvignon e Merlot. Antonio Tonnino: “siamo davvero onorati di poter raccontare una… Read more »
Conclusa ‘La Notte degli Chef’ con i ragazzi dell’Alberghiero. Si è conclusa con grande entusiasmo e partecipazione (300 persone tra cui anche le tre assessore del Comune Viviana Altamura, Stefania… Read more »
L’Arena del Gusto di “Casa Sanremo” si conferma, anche quest’anno, il luogo dove tradizione ed innovazione si incontrano. Alla sua guida, ci sarà Enzo Piedimonte, affiancato da Carmelo Pistritto, esperto… Read more »
La prestigiosa torrefazione bolognese stringe una collaborazione d’eccellenza con APEI – Ambasciatori Pasticceri dell’Eccellenza Italiana, ponendo le basi per un futuro che unisce tradizione, artigianalità e innovazione. Essse Caffè, da… Read more »
Che sia santificata la pizza, ogni giorno, ma in particolare il 17 gennaio, ricorrenza del santo patrono dei fucarazzi e di tutte quelle professioni che al fuoco sono strettamente legate,… Read more »
La storica pasticceria romana del quartiere Monteverde si rinnova con una linea tutta dedicata al salato e un nuovo spazio da vivere 365 giorni l’anno. Il nome di Cristalli di… Read more »
Il 18 gennaio a Casa Lerario di Melizzano (Bn) nuovo pranzo d’autore del sabato con lo chef Salvatore Bianco de La Terrazza dell’Hotel Eden di Roma. Sabato 18 gennaio (ore… Read more »
800 studenti in festa per i 25 anni dell’istituto – Testimonial Edoardo Raspelli. Martedì 14 gennaio l’Istituto Alberghiero Casagrande Cesi di Terni ospiterà La Notte degli Chef, un evento che… Read more »
Il vincitore della sesta edizione di Master Chef Italia ha spiegato il suo percorso lavorativo. Ha vinto la sesta edizione di “MasterChef Italia” e da quel momento ha fatto un percorso… Read more »
In cucina il 19 gennaio per la cena di beneficenza in favore del progetto “Impara giocando”. Tutto pronto per l’appuntamento del prossimo 19 gennaio da Hosh charming events ad Acireale,… Read more »