Nuove proposte nel menu della cucina Mediterrasian: il giro del mondo tra gioco e contaminazioni. Oltre le pietre laviche che hanno ridisegnato il perimetro del Castello Ursino, percorrendo a piedi… Read more »
Tutto pronto per Mediterraria Bio & Excellences 2022: inaugurazione il 21 aprile alle 10.30 con il taglio del nastro. Dal 21 al 23 aprile al MAAS Catania Capitale del Gusto… Read more »
Riconoscimento allo chef Maurizio Urso: riceverà il ricettario di Pellegrino Artusi per il 200/mo anniversario dalla sua nascita. Un importante riconoscimento allo chef Maurizio Urso, presidente dell’Accademia Nazionale Italcuochi e… Read more »
La scuola di cucina di Catania pronta a ripartire con il nuovo corso professionalizzante per cuoco. Sei gli chef docenti che si alterneranno in 200 ore di lezioni per formare… Read more »
Roberta Cozzetto, premiata come miglior Sommelier da Identità Golose. “Conosce e sa raccontare benissimo al tavolo le mille trame del vino e lo fa sempre con grande umiltà e slancio”… Read more »
Rame di Napoli, il dolce catanese di Ognissanti. Le Rame di Napoli sono dolci tipici della città di Catania e non esiste pasticceria che non abbia questa specialità dolciaria esposta… Read more »
Roberta Cozzetto di Sapio Restaurant di Catania tra i migliori quindici maître under 30 per Gambero Rosso. Il Gambero Rosso nelle scorse ore ha assegnato a Roberta Cozzetto, maître del… Read more »
10 tra i più importanti bartender e locali d’Italia si sono lasciati ispirare dai liquori Giardini d’Amore per creare una cocktail list che punta alla valorizzazione del liquore italiano nell’alta… Read more »
Beer Catania Spring 2019, chiude i battenti l’ottava edizione con oltre 25 mila presenze registrate anche quest’anno e 16 mila litri di birra spillati, l’evento più importante del sud Italia… Read more »
Beer Catania Spring 2019, al via l’8 ^ edizione dell’evento più importante del Sud Italia dedicato alle birre artigianali. Un’ edizione anche più smart ed innovativa con l’applicazione “YHOP”, grazie… Read more »
Arriva Cibo Nostrum 2019 domenica 31 Marzo a Catania. Nella splendida cornice di Villa Bellini a Catania, si terrà l’ottava edizione di Cibo Nostrum 2019. Dalle ore 18:00 alle 23:00… Read more »
Il fornaio Francesco Arena, l’agriturismo Il Vecchio Carro e il Ristorante Modì premiati alla cerimonia di Cronache di Gusto che si è svolta a Catania. Si è svolta a Catania,… Read more »