E’ giovane ma ambizioso, con la Sicilia sempre nel cuore. Una nuova scoperta nel panorama enogastronomico, tanto da aggiudicarsi la vittoria come migliore chef siciliano a soli 21 anni. Salvatore… Read more »
Giardini d’Amore – Liquori ha vinto il premio come “Miglior brand di liquori artigianali di lusso”. Giardini d’Amore – Liquori vince il prestigioso premio come “Miglior brand di liquori artigianali… Read more »
“Natale al CIRS: tra cucina e solidarietà” è il nome del progetto che coinvolge anche le sedi di Messina, Palermo e Mistretta. Lo chef messinese Paolo Romeo sarà protagonista, insieme… Read more »
LA GASTRONOMIA È SU FACEBOOK CON CASOLARO HOTELLERIECONTINUANO LE DIRETTE SOCIAL di #CASACASOLARO DEDICATE ALLA PASTICCERIA. PROSSIMO APPUNTAMENTO GIOVEDÌ 10 DICEMBRE ALLE ORE 18.00 CON “IL TRONCHETTO NATALIZIO…E PICCOLE VARIAZIONI SUL… Read more »
Al via la campagna promozionale del Cerasuolo di Vittoria per accendere i riflettori sull’unica Docg siciliana e promuovere il territorio e la sua produzione enologica sul panorama nazionale. “Cerasuolo di… Read more »
Ribera, apre Locanda9: la scommessa di tre professionisti in tempo di Covid. Insieme chef, pizzaiolo e bartender per dare un segnale alla città La voglia di andare avanti e non fermarsi,… Read more »
Aperte ancora per pochi giorni a Modica le iscrizioni al corso biennale promosso dall’Istituto Tecnico Superiore ALBATROS. Il corso di 2000 ore è destinato solo a 20 persone ed è… Read more »
Il locale, oltre all’ottimo pane, sforna specialità di pasticceria panaria, focacce, scacciate, pizze in pala per pranzo e cena. “Finalmente ce l’abbiamo fatta a realizzare il mio sogno”. Con un… Read more »
Ricotta infornata siciliana. Ingrediente fondamentale della famosissima “Pasta alla Norma“, la ricotta infornata è tra i più antichi formaggi siciliani. Se ne trovano tracce nella pubblicazione dello storico Agostino Gallo,… Read more »
Il percorso itinerante che racconta di cinque eccelsi Panettoni Artigianali, uno per ogni provincia della Campania. “Città che vai Panettone che trovi”, ogni regione ormai ha adottato il dolce meneghino… Read more »
Si aggiudica il primo posto del contest social ‘Lo Chef del Risotto 2020’ lo chef siciliano Maurizio Urso, del ristorante Datterino del Resort Scilla Maris Charming Suite, con il “Risotto… Read more »
Partita la campagna di sensibilizzazione di Ngonia Bay per aiutare i meno fortunati e sono tante le aziende che hanno manifestato interesse a contribuire fattivamente all’iniziativa. Parte da Milazzo un’iniziativa… Read more »
Il 18 novembre leDivine, farine 100% italiane, protagoniste dell’evento dedicato al Natale di Molino Dallagiovanna con Daniele Persegani. LeDivine è la linea di farine da solo grano italiano di Molino… Read more »
Pandittaino e Società Italiana Sementi costruiscono la prima filiera certificata di grano tenero in Sicilia. Tracciabilità e sostenibilità in tutti i processi di produzione: dal campo alla tavola. Il presidente… Read more »
Capsule Collection leDivine e nuove puntate di “CSI – Crimini sugli Impasti” nell’autunno di Molino Dallagiovanna. Autunno ricco di novità per Molino Dallagiovanna. In occasione dell’ultimo Meet Massari Digital Edition 2020 è… Read more »