Bologna Wine Week, ecco le date della terza edizione!

Da Venerdì 9 a Domenica 11 Maggio 2025, Bologna sarà una piccola capitale italiana del vino con 100 cantine presenti tra Piazza Nettuno, Palazzo Re Enzo e Sala Borsa. Dopo… Read more »

Saccharum si rinnova, con un importante restyling e un menù degustazione che celebra la ricerca sulla pizza

Nella nuova pizzeria di Gioacchino Gargano il gusto incontra il design, tra interni su misura e sapori d’autore che raccontano un’idea di ospitalità semplice e sincera. Saccharum cambia volto e… Read more »

Il 25 aprile si mangia all’aperto: nasce #PicniConArena

Il cestino del Maestro Francesco Arena di Messina per celebrare la tradizione messinese tra natura e convivialità. Dalla spiaggia alle colline, fino al parco sotto casa: l’anniversario della Liberazione è l’occasione… Read more »

Il successo di Caligola Osteria Sincera, cucina no stop e piatti divertenti

È tempo di bilanci per l’indirizzo di Prati aperto alla fine del 2022: due anni e mezzo di apprezzamenti e sala piena ogni sera, merito di una proposta enogastronomica di… Read more »

Secondo appuntamento della kermesse “a quattro mani”

Le Langhe raccontate dagli chef Ugo Alciati e Luca La Peccerella. Dopo il successo della riapertura del relais con la cena con Da Vittorio, il ristorante L’Orangerie de Le Due… Read more »

Reggio Calabria Street Food Fest: Dal 24 al 27 aprile quattro giorni di gusto, tradizioni e valorizzazione sul Lungomare Falcomatà

Reggio Calabria Street Food Fest: Dal 24 al 27 aprile quattro giorni di gusto, tradizioni e valorizzazione sul Lungomare Falcomatà. Dal 24 al 27 aprile il Lungomare Falcomatà si trasformerà… Read more »

50 Top Pizza Latin America 2025: Leggera Pizza Napoletana si conferma la migliore pizzeria dell’America Latina

Al secondo posto Ti Amo a Buenos Aires, in Argentina; terza posizione per Allería a Providencia, in Cile Pizza Maker of the Year Yoselin Maria Tavares di Portarossa, a Pampatar,… Read more »

La pasticceria Principe di Panebianco festeggia 80 anni di attività.

Dal 1945 una storia di successo a Messina. Una “dolce passione” che ha attraversato due secoli e quattro generazioni. Aperta dal bisnonno nel 1945 a Messina, oggi la pasticceria è… Read more »

A Roma la Pasqua è anche salata

Da Cresci a Cristalli di Zucchero passando per Avenida Calò: le proposte salate della festa tra casatiello, pizza al formaggio e una speciale pizza con l’agnello. Non c’è Pasqua senza… Read more »

Il Panzerotto Panato Gourmet – La nuova bakery del futuro tra contaminazioni e condivisioni

Il panzerotto panato gourmet di Francesco Arena e Salvatore Vullo che guarda ad Oriente, in versione vegetariana e tradizionale, è stato presentato al 21° Congresso di Identità Golose nell’ambito di Identità… Read more »

Guida Chef di Pizza Stellato 2025, la prima raccolta “divi dell’arte bianca” da tutto il mondo presentata in tre tappe siciliane dal 14 al 16 aprile.

Il respiro della Guida è internazionale tanto che tra i maestri pizzaioli premiati, lo scorso novembre a Napoli, compaiono 17 Paesi nel mondo e 15 figure della Sicilia. Tutto nasce… Read more »