Chiude il ristorante “Del Posto” di Joe e Lidia Bastianich a New York
Chiude il ristorante “Del Posto” di Joe e Lidia Bastianich a New York. Il ristorante Del Posto a New York di proprietà di Lidia, Joe e Tanya Bastianich chiude. Dopo… Read more »
Mandorla Chiricupara di Rosolini
Mandorla Chiricupara di Rosolini: Una varietà in via di estinzione! La Mandorla Chiricupara viene coltivata nel territorio di Rosolini, al confine tra Modica e Ragusa. E’ una varietà rustica, molto resistente… Read more »
L’agnello pasquale secondo lo chef Salvatore Galati
L’agnello pasquale secondo lo chef Salvatore Galati, la ricetta della tradizione rivisitata. Nel menù della tradizione pasquale, per chi consuma carne, non può mancare l’agnello. Un secondo che unisce tutti… Read more »
I vincitori del Premio “Migliori Pizzerie di Sicilia 2021” decretati da oltre 300 mila voti
I vincitori del Premio “Migliori Pizzerie di Sicilia 2021” decretati da oltre 300 mila voti. Dopo 3 settimane intense, il Premio “Migliori Pizzerie di Sicilia 2021”, promosso dal quotidiano online… Read more »
Desert Rose la ricetta della chef Catia Ciofo
Desert Rose la ricetta della chef Catia Ciofo. La protagonista della ricetta di oggi per la nostra rubrica “Ricette da Chef” è la chef umbra Catia Ciofo. La sua è… Read more »
Lo chef stellato Domenico Iavarone esalta il concetto di mentalità
LO CHEF STELLATO DOMENICO IAVARONE ESALTA IL CONCETTO DI MENTALITÀ DURANTE LA VIDEODIRETTA DI “STELLATI PER LA DAD” IN DUE RICETTE, SPIEGA IL SUO APPROCCIO IN CUCINA: MATERIE PRIME, TERRITORIO E STAGIONALITÀ,… Read more »
Il pistacchio di Raffadali ottiene la D.o.p.
Il pistacchio di Raffadali ottiene la D.o.p. Il Pistacchio di Raffadali conquista il traguardo della D.o.p. inseguito per cinque anni. A sancire ufficialmente il riconoscimento è la pubblicazione sulla Gazzetta… Read more »
La nuova colomba di Francesco Arena unisce le due sponde dello Stretto di Messina
Con questa iniziativa, l’Ambasciatore del gusto messinese punta a rafforzare l’unione tra i due territori ed a valorizzare l’eccellenza dei prodotti della terra siciliana e calabrese. Lo Stretto di Messina –… Read more »
Dalla Sicilia arrivano le colombe Isola Bella Gioielli
Dalla Sicilia arrivano le colombe Isola Bella Gioielli: le creazioni artigianali ispirate ai verdi paesaggi dell’isola. “I gioielli del gusto” si arricchiscono di un nuovo prodotto e puntano ad essere… Read more »
Consorzio Cerasuolo di Vittoria, eletto il nuovo CdA
Riunione ieri dell’Assemblea dei Soci del Consorzio di Tutela del Cerasuolo di Vittoria DOCG e Vittoria DOC per il rinnovo dei componenti del Consiglio di Amministrazione. Sei i consiglieri eletti,… Read more »
Pupi con l’uovo o Cuddura cull’ova, la ricetta di Antico Forno Valenti dal 1887
Pupi con l’uovo o Cuddura cull’ova, tradizioni pasquali: la ricetta dell’Antico Forno Valenti dal 1887 di Bagheria. I Pupi con l’uovo o Cuddura cull’ova sono dei dolci tipici della tradizione… Read more »
“Stellati per la Dad” intensifica il suo impegno a favore degli istituti alberghieri
Ora che 8 studenti su 10 tornano a studiare in casa da remoto “Stellati per la Dad” intensifica il suo impegno a favore degli istituti alberghieri. Crescono i numeri e proseguono… Read more »
Gambero e Curaçao shrimp and drink, la particolare ricetta di Fabiana Ferrucci
Gambero e Curaçao shrimp and drink, la particolare ricetta di Fabiana Ferrucci. L’ospite della nostra rubrica “Ricette da chef” è l’esuberante e creativa chef Fabiana Ferrucci. Responsabile dal 2020 del… Read more »
Tataki di tonno con verdure caramellate al miele e salsa di soia. Ricetta della chef Marianna Sessa
Tataki di tonno con verdure caramellate al miele e salsa di soia. Ricetta della chef Marianna Sessa. La chef Marianna Sessa è la protagonista ospite della nostra rubrica “Ricette da chef“…. Read more »
A Messina apre Letrevì con lo chef Paolo Romeo
Il ristorante gourmet e il cocktail bar si affacciano su tre vie del centro storico: da qui il nome Letrevì. A Messina, nel cuore del centro storico, in una delle… Read more »