Tra le novità lo chef Giuseppe Roccaforte, componente Euro-Toques Italia e ambasciatore Bio in Sicily 2020. La pandemia ha colpito duro anche i ristoratori tanto da reinventarsi nuovi modi per… Read more »
Degustazione gourmet a Ngonia Bay sotto le stelle di Milazzo. Un appuntamento gourmet sotto le stelle di Milazzo. Il giardino secolare di Ngonia Bay, l’esclusivo boutique hotel della famiglia Calabrese… Read more »
Qucine Sociali: nella “Corte dell’Arte”, le squisite pizze del maestro Raffaele Boccia, da assaporare al chiar di luna nei weekend musicali di Foqus. Musica e gusto. Un sodalizio perfetto, che… Read more »
Proseguono gli studi dei ricercatori del progetto Canestrum casei finanziato da AGER -AGroalimentare E Ricerca riguardante 15 formaggi storici del sud Italia. Illustrati gli ultimi risultati della ricerca nel corso… Read more »
Stretto DiVINO… in cantina. L’iniziativa di Confesercenti Messina per promuovere l’enoturismo messinese. Un “open day” nelle cantine più prestigiose del messinese, promosso ed organizzato da Confesercenti Messina. “Stretto DiVINO… in… Read more »
Olivarte, una eccellenza tutta campana. Tra le eccellenze enogastronomiche di spicco della Campania, l’azienda Olivarte produttrice di olio di alta gamma qualitativa, è quella che più di altre si è… Read more »
Il Duomo di Ragusa Ibla con Ciccio Sultano e La Madia di Licata con Pino Cuttaia. Due gli ingressi con 5 Cappelli in Sicilia con il Duomo di Ragusa Ibla… Read more »
Novità nella cucina del ristorante La Moresca a Ispica. A riaccendere i fornelli è lo chef Carmelo Floridia. Nuovi menu e la calda ospitalità di sempre, per un soggiorno all’insegna… Read more »
Una parte del ricavato del menù Benessere sarà devoluto all’Associazione Ricerca Terapie Oncologiche Integrate.Dal 1 giugno la ripartenza dopo una lunga chiusura. Sono pronti a ripartire, dopo un lungo periodo… Read more »
“Madre Terra” neonato rosè beneaugurante, inno alla Donna e all’Estate.Un vino “limited edition” 100% Aglianico, firmato Cantina Aminea. Si scrive “Madre Terra”, si legge primo rosato doc firmato Cantina Aminea,… Read more »
Just Pokè: il primo franchising napoletano di hawaiian bistrotIngredienti del territorio, pesce a 0 miglia e personale a Km 0 “Just Pokè” ha aperto da poche ore il suo primo punto… Read more »
Al Ristorante Ngonia Bay di Milazzo arriva il pasticcere Michele Ainis che ha lavorato per il tristellato Heinz Beck. Il messinese torna nella sua terra di origine. Ngonia Bay annuncia… Read more »
Dopo la pausa di questi mesi, lo chef ragusano riparte da Modica per una nuova sfida che lo vedrà protagonista alla guida della cucina del Resort. Per l’estate diversi menu… Read more »
Firmato il ‘Patto di Sostenibilità dei Monti Lattari’. Il 10 maggio 2021 è stato firmato il “Patto di Sostenibilità dei Monti Lattari” fra il Presidente della Pro Loco di Vico… Read more »
Si rinnova la partnership tra Molino Dallagiovanna e Cast Alimenti per la formazione continua di professionisti e futuri Maestri dell’Arte bianca. Si rinnova per il dodicesimo anno consecutivo la partnership… Read more »