Macco di fave
Macco di fave. Il Macco di Fave è un meraviglioso piatto della tradizione contadina siciliana, inserito nella lista dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali Italiani (P.A.T). Basta un semplice assaggio di questa… Read more »
“Fucsia” festeggia i 30 anni di attività
Il prossimo 10 marzo il bar, pasticceria e tavola calda Fucsia celebra i trent’anni di attività. Per l’occasione i clienti riceveranno dei coupon omaggio per il caffè e sarà possibile… Read more »
L’Antica Distilleria Petrone lancia gli “iMIX – Fresh Cocktail”
L’Antica Distilleria Petrone lancia gli “iMIX – Fresh Cocktail”, gli unici drink da miscelare all’istante grazie a un innovativo mini shaker. Nascono gli “iMIX – Fresh Cocktail” con ingredienti separati… Read more »
Il messinese Giuseppe Arena è il gelatiere ufficiale di Casa Sanremo
Da Messina a Sanremo. Il dolce mondo del maestro gelatiere Giuseppe Arena approda negli studi televisivi di Casa Sanremo. Nuovo e importante traguardo per il messinese Giuseppe Arena che è… Read more »
Grande successo di “Stellati per la DAD” con lo chef Paolo Gramaglia
Il format pensato e realizzato da Casolaro ha preso il via in rete mercoledì 17 febbraio con una diretta Facebook molto seguita in cui lo chef Paolo Gramaglia ha insegnato… Read more »
Stellati per la DAD
UNA INIZIATIVA DI SOLIDARIETÀ A FAVORE DEGLI ISTITUTI ALBERGHIERI ITALIANI IN SOCCORSO DELL’ALTERNANZA SCUOLA-LAVORO (PCTO). DAL 17 FEBBRAIO IN DIRETTA FACEBOOK. “E quindi uscimmo a riveder le stelle”, anzi gli stellati,… Read more »
“Dolcemente rafano”, la nuova creazione di Marzia Buzzanca
Ricette da chef: “Dolcemente rafano“, la nuova creazione di Marzia Buzzanca Oggi sul nostro Blog ospitiamo una delle pizzaiole più brave e raffinate del nostro Paese, la chef pizzaiola Marzia… Read more »
Alla Pasticceria Biagio Martinelli nasce la Polacca aversana in versione rustica con provolone del monaco Dop e salsiccia di suino nero campano
Alla Pasticceria Biagio Martinelli nasce la Polacca aversana in versione rustica con provolone del monaco Dop e salsiccia di suino nero campano. La Polacca, regina indiscussa della tradizione pasticciera di… Read more »
Limone dell’Etna Igp
Limone dell’Etna Igp. ll Limone dell’Etna IGP viene coltivato su terreni di origine vulcanica caratterizzati da muretti a secco, solo nel territorio etneo con una particolare tecnica colturale detta “forzatura”…. Read more »
Salvatore Galati è il “Migliore chef siciliano”, a soli 21 anni vince Cook King
E’ giovane ma ambizioso, con la Sicilia sempre nel cuore. Una nuova scoperta nel panorama enogastronomico, tanto da aggiudicarsi la vittoria come migliore chef siciliano a soli 21 anni. Salvatore… Read more »
Giardini d’Amore – Liquori ha vinto il premio come “Miglior brand di liquori artigianali di lusso”
Giardini d’Amore – Liquori ha vinto il premio come “Miglior brand di liquori artigianali di lusso”. Giardini d’Amore – Liquori vince il prestigioso premio come “Miglior brand di liquori artigianali… Read more »
Lo Chef Paolo Romeo cucinerà per i meno fortunati insieme ai suoi alunni del CIRS Onlus di Santa Teresa di Riva.
“Natale al CIRS: tra cucina e solidarietà” è il nome del progetto che coinvolge anche le sedi di Messina, Palermo e Mistretta. Lo chef messinese Paolo Romeo sarà protagonista, insieme… Read more »
Continuano le dirette social di #casacasolaro dedicate alla pasticceria
LA GASTRONOMIA È SU FACEBOOK CON CASOLARO HOTELLERIECONTINUANO LE DIRETTE SOCIAL di #CASACASOLARO DEDICATE ALLA PASTICCERIA. PROSSIMO APPUNTAMENTO GIOVEDÌ 10 DICEMBRE ALLE ORE 18.00 CON “IL TRONCHETTO NATALIZIO…E PICCOLE VARIAZIONI SUL… Read more »
Il Cerasuolo di Vittoria on air su Radio RAI
Al via la campagna promozionale del Cerasuolo di Vittoria per accendere i riflettori sull’unica Docg siciliana e promuovere il territorio e la sua produzione enologica sul panorama nazionale. “Cerasuolo di… Read more »
Ribera, apre Locanda9: la scommessa di tre professionisti in tempo di Covid
Ribera, apre Locanda9: la scommessa di tre professionisti in tempo di Covid. Insieme chef, pizzaiolo e bartender per dare un segnale alla città La voglia di andare avanti e non fermarsi,… Read more »