Confrontandosi con il tema della disobbedienza, il pasticcere messinese ha proposto un lievitato salato, un tronchetto rustico siciliano abbinato all’aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia DOP. “Non esiste innovazione senza… Read more »
Andy Luotto, Giuseppe Raciti e Nino Ferreri tra i big. Spazio anche a Pizza Chef, Pastry Chef, Bakery Chef, Maestri gelatieri ed esperti di Mixology. Dal 12 al 15… Read more »
Riconfermate le 2 rotelle per Francesco Arena nella Guida Pizzerie d’Italia che elogia la sua focaccia tradizionale. Cresce il gradimento degli ispettori del Gambero Rosso per una specialità tutta messinese,… Read more »
Il vero Paradiso del gusto a San Bonifacio in provincia di Verona. Servizio di Cris Lozio Quasi nascosta in una stradina pedonale, si svela con discrezione, la location de I… Read more »
Riconfermati i 3 Pani nella Guida Pane & Panettieri d’Italia 2024. Sono solo 4 i panifici in Sicilia che hanno conquistato questo riconoscimento. Il pane è un bene prezioso, da… Read more »
Dubai accende i riflettori sulla tradizione gastronomica messinese con masterclass e degustazioni e un protagonista d’eccezione, l’Ambasciatore del Gusto Francesco Arena. Oggi a Palazzo Zanca è stata illustrata l’iniziativa alla… Read more »
50 TOP ITALY: Il miglior panificio di Messina per la sua proposta di street food è quello di Francesco Arena. L’Ambasciatore del gusto messinese conquista la settima posizione in Italia… Read more »
Le tradizioni dei dolci di Pasqua si rinnovano nel Panificio dell’Ambasciatore del Gusto Francesco Arena. Cuddure, panini di cena e colombe per una Pasqua di vera rinascita e ripartenza. C’è… Read more »
Il Panettone di Francesco Arena e Lillo Freni trionfa a Parma alla 10 edizione della “Tenzone del Panettone”. I due Ambasciatori del gusto conquistano il premio speciale Casillo per il… Read more »
Con questa iniziativa, l’Ambasciatore del gusto messinese punta a rafforzare l’unione tra i due territori ed a valorizzare l’eccellenza dei prodotti della terra siciliana e calabrese. Lo Stretto di Messina –… Read more »
L’ITALIA HA UN NUOVO “AMBASCIATORE DEL GUSTO” – GRANDE SODDISFAZIONE PER LO CHEF PAOLO TRIPPINI, PRIMO ED UNICO CHEF UMBRO, ENTRATO A FAR PARTE DELLA PRESTIGIOSA ASSOCIAZIONE ITALIANA CHE PROMUOVE,… Read more »
L’impresa è riuscita. “Diamo una mano al grano”, l’iniziativa promossa dagli Ambasciatori del Gusto Arena, Freni e Caliri con l’apicoltore Giacomo Emanuele, ha dato nuovo impulso all’economia nebroidea. Nasce il… Read more »
L’Ambasciatore del gusto Gioacchino Sensale racconta 365 giorni di successi, l’ultimo lungo 8438 Km. E’ riservato, non si scompone. Brilla per determinazione, estro ed umiltà. Forte è il legame con… Read more »
Prima edizione di “Choco Moments Messina”. La festa del cioccolato artigianale dal 14 al 17 Novembre. Arriva a Piazza della Cairoli, salotto buono di Messina, la prima edizione di Choco Moments… Read more »
Appuntamento a domenica 29 settembre a Palazzo Caracciolo con un esclusivo parterre di 20 grandi cuochi uniti per rivisitare la cucina campana. Il ricavato della serata andrà a sostegno del… Read more »