I social diventano prezioso strumento per promuovere la rinascita dell’economia siciliana grazie ad un’iniziativa che coinvolge tutto il comparto produttivo siciliano. Lanciato nei giorni scorsi, l’hashtag #iomangioebevosiciliano, cui fanno capo… Read more »
Slow Food Catania, Strada del Vino e dei Sapori dell’Etna, ANAG Catania e Bonsei Comunicazione insieme ai produttori siciliani per lanciare un messaggio di sostegno e solidarietà. Partirà in questi… Read more »
Pecorino Siciliano D.o.p. Non tutti lo sanno, ma il Pecorino Siciliano è il più antico formaggio prodotto in Sicilia, il più antico d’Europa, anche Plinio il Vecchio ne parlava, definendo… Read more »
Cambio di cucina per lo chef Floridia.Dopo l’uscita dalla Locanda Gulfi e la collaborazione con il 25Hours Hotel, nuovi progetti lavorativi in vista per lo chef di Modica. “A breve,… Read more »
Sagrim ad Expocook 2020, per l’azienda siciliana il bilancio è positivo. Quattro giorni intensi tra demo e cooking show mirati alla valorizzazione delle materie prime siciliane attraverso tecniche di cotture… Read more »
Al via “Drink – Experience Event Sicilia”, ospiti dal calibro nazionale e internazionale del mondo del beverage il 9 e 10 marzo a Castelvetrano. Il drink contro il coronavirus. Si… Read more »
Expocook 2020, il vice presidente Euro-Toques Italia chef Maurizio Urso racconta il cioccolato di Modica e la sua amicizia con Franco Ruta. Il cooking show di Urso, Porretto e Triolo… Read more »
Il cavolo vecchio di Rosolini non solo appartiene alla famiglia delle brassicaceae ma, secondo alcuni, potrebbe essere il capostipite da cui sono derivate tutte le diverse famiglie di cavoli, broccoli,… Read more »
Antico Forno Valenti dal 1887 ospite d’onore fuori gara allo Sfincione Festival 2020.Vincitore della prima edizione come sfincione più buono, la sfida La sfida quest’anno sarà tra Monreale e Palermo… Read more »
Presentato ieri il ricco programma dell’edizione 2020 dell’evento più atteso dai turisti nel borgo marinaro di Donnalucata. Degustazioni, convegni e laboratori per festeggiare, con la seppia, la primavera sciclitana. Presentato… Read more »
Sagra della Seppia 2020 – Donnalucata 13, 14 e 15 Marzo. Sarà presentato sabato prossimo 15 febbraio, alle 11.30 presso Palazzo Mormino a Donnalucata, il ricco programma della Sagra della… Read more »
L’impresa è riuscita. “Diamo una mano al grano”, l’iniziativa promossa dagli Ambasciatori del Gusto Arena, Freni e Caliri con l’apicoltore Giacomo Emanuele, ha dato nuovo impulso all’economia nebroidea. Nasce il… Read more »
L’Ambasciatore del gusto Gioacchino Sensale racconta 365 giorni di successi, l’ultimo lungo 8438 Km. E’ riservato, non si scompone. Brilla per determinazione, estro ed umiltà. Forte è il legame con… Read more »
Peperone di Polizzi Generosa (Presidio Slow Food) Un paese in pietra arroccato in cima alle Madonie, Polizzi Generosa è un presepe naturale, ricco di cultura, natura e prodotti della terra… Read more »
Antico Forno Valenti 1887 crea sette varietà di panettoni artigianali: il segreto? Una storia lunga cinque generazioni. La magia del panettone realizzato con il lievito madre e i prodotti del… Read more »