E’ giovane ma ambizioso, con la Sicilia sempre nel cuore. Una nuova scoperta nel panorama enogastronomico, tanto da aggiudicarsi la vittoria come migliore chef siciliano a soli 21 anni. Salvatore… Read more »
Giardini d’Amore – Liquori ha vinto il premio come “Miglior brand di liquori artigianali di lusso”. Giardini d’Amore – Liquori vince il prestigioso premio come “Miglior brand di liquori artigianali… Read more »
“Natale al CIRS: tra cucina e solidarietà” è il nome del progetto che coinvolge anche le sedi di Messina, Palermo e Mistretta. Lo chef messinese Paolo Romeo sarà protagonista, insieme… Read more »
Al via la campagna promozionale del Cerasuolo di Vittoria per accendere i riflettori sull’unica Docg siciliana e promuovere il territorio e la sua produzione enologica sul panorama nazionale. “Cerasuolo di… Read more »
Ribera, apre Locanda9: la scommessa di tre professionisti in tempo di Covid. Insieme chef, pizzaiolo e bartender per dare un segnale alla città La voglia di andare avanti e non fermarsi,… Read more »
Aperte ancora per pochi giorni a Modica le iscrizioni al corso biennale promosso dall’Istituto Tecnico Superiore ALBATROS. Il corso di 2000 ore è destinato solo a 20 persone ed è… Read more »
Pandittaino e Società Italiana Sementi costruiscono la prima filiera certificata di grano tenero in Sicilia. Tracciabilità e sostenibilità in tutti i processi di produzione: dal campo alla tavola. Il presidente… Read more »
Cappellacci al maialino dei Nebrodi su salsa di provola ragusana e spirale di pomodoro al rosmarino. Chef Nunzio Di Amico Giando. Lo chef Artista del Gusto Nunzio Di Amico Giando… Read more »
Nasce Vintage70Cafe: la scommessa coraggiosa di due imprenditori palermitani in tempo di Covid. Investire in tempo di Covid richiede una grande dose di coraggio. Si chiama Vintage70Cafe ed è il… Read more »
TANTE LE NOVITÀ, A COMINCIARE DAI 5 MENÙ DEGUSTAZIONE IN CARTA MAIS DELLO CHEF DARIO PANDOLFO. SI RIPARTE DAL RISPETTO PER L’AMBIENTE E DALLA SCELTA DEL BIOLOGICO. Il 21 ottobre… Read more »
Al via le iscrizioni ai due appuntamenti formativi di Latte Art e Caffetteria con il noto Giuseppe Fiorini. Due corsi dedicati a chi desidera intraprendere un cammino di crescita professionale… Read more »
Agroalimentare, Gustibus approda nella grande distribuzione dei nuovi mercati emergenti: Il mady in Italy che piace a Giapponesi, Coreani ed Emirati di Dubai ed Abu Dhabi. Il gusto 100% italiano,… Read more »
La Pizzeria Da Clara con il maestro pizzaiolo Sergio Russo, al vertice delle pizzerie siciliane! Arrivano i Tre Spicchi Gambero Rosso. Erano nell’aria è sono arrivati! Alla Pizzeria Da Clara… Read more »
La Pizzeria L’Orso 🐻 di Messina con il maestro Matteo La Spada conquista Tre Spicchi Gambero Rosso. La Pizzeria L’Orso di Messina con il maestro pizzaiolo Matteo La Spada, conquista… Read more »
Med in Wine 2020: Conclusa con successo, nonostante la pioggia, la seconda edizione. “La Vittoria Mercati non può che essere soddisfatta per il lavoro fatto e per il risultato raggiunto…. Read more »