Giusina Battaglia presenta il suo libro “Giusina in cucina – La Sicilia è servita” in Piazzetta Bagnasco a Palermo.Quattro chiacchiere con l’autrice palermitana del libro entrato nella top10 dei libri… Read more »
Tutti pazzi per la pizza del Bar Alba Don Bosco: tutti i giorni dal martedì alla domenica. Irresistibile alla vista, fragrante al tatto, sublime all’olfatto, sfrigolante all’udito, impareggiabile al gusto. Da questo weekend… Read more »
Pizza Bit Competition: si è svolta in Sicilia la settima tappa per conquistare il titolo di Pizza Ambassador 2023 Molino Dallagiovanna. Si è svolta lunedì 2 maggio in Sicilia, presso… Read more »
Esperienza sensoriale esclusiva, Salvatore Galati incanta e conquista con la sua cucina sostenibile: lo chef prodigio ha 22 anni. Una danza di piacere per il palato. Un’esperienza sensoriale completa ed… Read more »
Viaggio nelle “Storie e sapori di Sicilia”. In libreria dal prossimo 2 dicembre il nuovo libro della giornalista Roberta D’Ancona. Un viaggio dalla tradizione all’innovazione attraverso storie, aneddoti e le… Read more »
Nuovo menù da Stabile 169: il piacere della buona tavola strizza l’occhio alla nuova stagione. Il piacere della buona tavola va di pari passo con le nuove stagioni. Stabile 169,… Read more »
I taralli siciliani versione XXL, la grande pasticceria di Roberto Pennino: la ricetta in vista delle festività. Originale, eclettico, semplice. Nelle sue creazioni si mescolano tecnica e prodotti che strizzano… Read more »
Stabile 169 arriva l’aperitivo in 5 versioni: dopo il successo raggiunto in breve tempo, pronte gustose novità. Da Stabile arde la fiamma della cucina al Flambè di Emanuele Ferrara e la… Read more »
Nozze reali, il pastry chef Roberto Pennino e la baronessa Antonella Chiaramonte Bordonaro svelano tutti i particolari sulla wedding cake. Ogni cerimonia da favola merita un dolcissimo lieto fine. Lo… Read more »
Tra le novità lo chef Giuseppe Roccaforte, componente Euro-Toques Italia e ambasciatore Bio in Sicily 2020. La pandemia ha colpito duro anche i ristoratori tanto da reinventarsi nuovi modi per… Read more »
Galati Catering annuncia la separazione dalla Tonnara Florio e l’apertura di una nuova location. Galati Catering annuncia che non realizzerà più i propri eventi presso la Tonnara Florio, dopo una… Read more »
Pupi con l’uovo o Cuddura cull’ova, tradizioni pasquali: la ricetta dell’Antico Forno Valenti dal 1887 di Bagheria. I Pupi con l’uovo o Cuddura cull’ova sono dei dolci tipici della tradizione… Read more »
E’ giovane ma ambizioso, con la Sicilia sempre nel cuore. Una nuova scoperta nel panorama enogastronomico, tanto da aggiudicarsi la vittoria come migliore chef siciliano a soli 21 anni. Salvatore… Read more »
Nasce Vintage70Cafe: la scommessa coraggiosa di due imprenditori palermitani in tempo di Covid. Investire in tempo di Covid richiede una grande dose di coraggio. Si chiama Vintage70Cafe ed è il… Read more »
A “Panettone senza Confini” vincono il calabrese Scutellà e il laziale Donatone. Grande successo di pubblico per la prima edizione di “Panettone senza Confini”, l’evento benefico legato al lievitato più… Read more »