50 Top Pizza: L’Orso di Messina prima tra le pizzerie siciliane! Straordinario risultato in 50 Top Pizza, nella classifica delle migliori pizzerie d’Italia 2021, al trentaquattresimo posto L’Orso è prima… Read more »
Sarà lo chef Claudio Ruta a firmare la cena di gala dell’edizione zero di Barocco & Neobarocco, il design festival che dal 24 al 26 settembre animerà alcuni palazzi storici… Read more »
13esima edizione di “Cenando sotto un Cielo Diverso”: 190 piatti “signature” per una raccolta fondi a favore di disabili e bambini ammalati. Un’edizione fortunata la tredicesima dell’evento di beneficenza “Cenando… Read more »
In occasione di San Gennaro, Qucine Sociali propone “Mitruvius” e “Bloody Januarius”, pizza fritta con lava di ragù e cocktail, ispirati al patrono di Napoli. Venerdì 17 e sabato 18… Read more »
TuffOlio degli Artisti del gusto edizione 2021. Sarà la suggestiva Villa Vazia a Bacoli in provincia di Napoli, ad ospitare la kermesse campana dedicata all’olio extravergine di oliva italiano. Dopo… Read more »
Da Ustica a Castellammare del Golfo toccando le isole Egadi per proseguire sino a San Vito Lo Capo: così si promuove per mare la cultura dell’olio extravergine d’oliva. È “La… Read more »
Salsiccia al ceppo di Linguaglossa Presidio Slow Food. La salsiccia al ceppo di Linguaglossa è il nuovo Presidio Slow Food Sicilia. Il Presidio nato per valorizzare una tradizione antica e… Read more »
Nuova linfa ai terreni del Vesuvio con l’humus di lombrico Antonio Giugliano “l’enologo millennial” punta sui volcanic wine. Austero e severo, lo sterminator Vesevo impera su Napoli con imponenza. Il… Read more »
Sulla guida “Sicilia da Gustare” il Ritrovo La Scala con il pizza chef Enzo Piedimonte. Quest’anno sulla guida “Sicilia da Gustare” 2021/2022 fa il suo esordio il Ritrovo La Scala… Read more »
Omaggio a Dante: dal 14 settembre 6 locali napoletani celebrano il Sommo Poeta con un nuovo piatto in carta. Si avvicina il 14 settembre, giorno del 700° anniversario della morte… Read more »
Molino Dallagiovanna lancia “Pizza Bit Competition”: 180 pizzaioli di tutta Italia in gara per diventare Pizza Ambassador 2023. Il 1° settembre l’apertura delle iscrizioni sul sito del Molino. Si apriranno… Read more »
Risotto al cavolo viola, crema di zucca e fonduta di pecorino di fossa. La ricetta dello chef Stefano Bartolucci. Il protagonista di oggi è lo chef Stefano Bartolucci, romano di… Read more »
Il 2 settembre, premiazione del contest “L’altra faccia del tiramisù” con annesso show cooking. Caffè Borbone sarà tra i protagonisti della ventesima edizione di Cibus, il Salone dell’alimentazione di Parma,… Read more »
Rada Rooftop: cena con vista su Positano e cucina sotto le stelle I nuovi piatti dello chef Nunzio Spagnuolo: panzanella con moka al pomodoro, sorbetto alla pesca con champagne… Evoluzioni… Read more »
“Non avere fretta il Meeto sta per avverarsi”. L’attesa è finita, a Caivano in provincia di Napoli, si è tenuto a battesimo “Meeto”, una pizzeria dall’effetto Wow per l’unicità degli… Read more »