Provolone del Monaco, intesa sul nuovo prezzo del latte alla stalla. Aumenta il prezzo del latte dell’area di produzione del Provolone del Monaco Dop. L’assemblea dei Caseifici iscritti al Consorzio… Read more »
Il Provolone del Monaco Dop fra i primi cinquanta formaggi del mondo. Il prodotto stagionato che racconta i sapori e i sentori dei Monti Lattari e della penisola sorrentina entra… Read more »
Cibaria sceglie i formaggi con il Bollino Vero Filiera Sostenibile di Alimentale. Cibaria sceglie i formaggi con il bollino Vero Filiera Sostenibile selezionati da Alimentale. Importante accordo siglato a Roma fra le due… Read more »
Il Provolone del Monaco Dop di De Gennaro conquista la vittoria al concorso di “Eccellenze di Gusto”. Il Provolone del Monaco Dop di Tommaso De Gennaro sul gradino più alto… Read more »
Provolone del Monaco Dop, il vero protagonista della Nerano. Voglia di Nerano. Il Provolone del Monaco Dop è il vero protagonista della ricetta degli spaghetti alla Nerano. Una vera e… Read more »
Provolone del Monaco Dop ospite d’onore al mercato contadino coperto di Fuorigrotta. Una tre giorni dedicata al formaggio stagionato più famoso della Campania per cominciare a riprendere il contatto diretto… Read more »