Degustazione gourmet a Ngonia Bay sotto le stelle di Milazzo. Un appuntamento gourmet sotto le stelle di Milazzo. Il giardino secolare di Ngonia Bay, l’esclusivo boutique hotel della famiglia Calabrese… Read more »
Proseguono gli studi dei ricercatori del progetto Canestrum casei finanziato da AGER -AGroalimentare E Ricerca riguardante 15 formaggi storici del sud Italia. Illustrati gli ultimi risultati della ricerca nel corso… Read more »
Stretto DiVINO… in cantina. L’iniziativa di Confesercenti Messina per promuovere l’enoturismo messinese. Un “open day” nelle cantine più prestigiose del messinese, promosso ed organizzato da Confesercenti Messina. “Stretto DiVINO… in… Read more »
Il Duomo di Ragusa Ibla con Ciccio Sultano e La Madia di Licata con Pino Cuttaia. Due gli ingressi con 5 Cappelli in Sicilia con il Duomo di Ragusa Ibla… Read more »
Novità nella cucina del ristorante La Moresca a Ispica. A riaccendere i fornelli è lo chef Carmelo Floridia. Nuovi menu e la calda ospitalità di sempre, per un soggiorno all’insegna… Read more »
Una parte del ricavato del menù Benessere sarà devoluto all’Associazione Ricerca Terapie Oncologiche Integrate.Dal 1 giugno la ripartenza dopo una lunga chiusura. Sono pronti a ripartire, dopo un lungo periodo… Read more »
Dopo la pausa di questi mesi, lo chef ragusano riparte da Modica per una nuova sfida che lo vedrà protagonista alla guida della cucina del Resort. Per l’estate diversi menu… Read more »
Ceci neri di Leonforte. I Ceci neri di Leonforte sono tra i legumi antichi meno conosciuti. La tipologia di “cicer arietinum” di colore scuro, hanno la forma simile a quella… Read more »
I vincitori del Premio “Miglior Sfincione 2021” per il bianco di Bagheria. E finalmente è arrivato l’esito che ha decretato con oltre 40 mila voti i vincitori del contest “… Read more »
Mandorla Chiricupara di Rosolini: Una varietà in via di estinzione! La Mandorla Chiricupara viene coltivata nel territorio di Rosolini, al confine tra Modica e Ragusa. E’ una varietà rustica, molto resistente… Read more »
L’agnello pasquale secondo lo chef Salvatore Galati, la ricetta della tradizione rivisitata. Nel menù della tradizione pasquale, per chi consuma carne, non può mancare l’agnello. Un secondo che unisce tutti… Read more »
Il pistacchio di Raffadali ottiene la D.o.p. Il Pistacchio di Raffadali conquista il traguardo della D.o.p. inseguito per cinque anni. A sancire ufficialmente il riconoscimento è la pubblicazione sulla Gazzetta… Read more »
Dalla Sicilia arrivano le colombe Isola Bella Gioielli: le creazioni artigianali ispirate ai verdi paesaggi dell’isola. “I gioielli del gusto” si arricchiscono di un nuovo prodotto e puntano ad essere… Read more »
Riunione ieri dell’Assemblea dei Soci del Consorzio di Tutela del Cerasuolo di Vittoria DOCG e Vittoria DOC per il rinnovo dei componenti del Consiglio di Amministrazione. Sei i consiglieri eletti,… Read more »
Il prossimo 10 marzo il bar, pasticceria e tavola calda Fucsia celebra i trent’anni di attività. Per l’occasione i clienti riceveranno dei coupon omaggio per il caffè e sarà possibile… Read more »